アーティチョーク

アーティチョークの驚きの健康効果9選とは 1 抗酸化性 アーティチョークは強い抗酸化効果を持っています 2006年米国農務省による調査ではアーティチョークが持つその抗酸化性は抗酸化物質のダークチョコレートブルーベリー赤ワインなどと肩を並べるほど高いものでした. キク科植物アーティチョーク 学名Cynara scolymus 英名Artichoke 和名チョウセンアザミ の葉からエタノールで抽出して得られる抽出物 植物エキス です.


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アーティチョークの情報を求めてトルコにまで旅しました トルコでは一般的な野菜アーティチョーク 街のマルシェではさまざまな野菜の屋台の中にアーティチョークの専門店があるほどトルコではメジャーな野菜のようです.


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